產品規格 :
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食品級
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含量 :
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99%
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主要用途 :
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食品 保健品 乳飲料 壓片
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保質期 :
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2年
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品牌 :
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天新
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有效物質含量 :
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99%
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外觀 :
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白色結晶粉末
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主要營養成分 :
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維生素B1
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型號 :
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59-43-8
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中文名:維生素B1
英文名:thiamine
化學式:C12H16N4OS(·HCl)
分子量:300.81
水溶性:易溶于水
CAS號: 59-43-8
性 狀:白色結晶或結晶性粉末,通常為斜晶系的針狀或板狀晶體的a型,b型為斜方晶系的細微針狀晶體。純品無臭,有苦味。干燥狀態下于空氣中穩定,遇紫外線分解。易溶于水,溶于乙醇、甘油和丙二醇。
用途:營養增補劑;可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。
限量:
谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5;嬰幼兒食品4-8;配制酒1-2;
即食早餐谷類食品7.5-17.5;果凍10.-7.0;果汁(果味)型飲料2-3;
可可粉及其他口味營養型固體飲料10-22;膠基糖果16-33;豆漿;豆奶1-3
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