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產品規格 :
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25*1
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含量 :
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99
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主要用途 :
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營養強化劑
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保質期 :
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兩年
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品牌 :
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合肥盛潤
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有效物質含量 :
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99
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主要營養成分 :
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磷脂
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產地 :
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安徽
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是否進口 :
|
否
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儲存條件 :
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陰涼干燥處
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執行標準 :
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國標
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外觀 :
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淺黃或棕色
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CAS :
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見包裝
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型號 :
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食品級
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一、簡介
大豆磷脂是從生產大豆油的油腳中提取的產物，是由甘油、脂肪酸、膽堿或膽胺所組成的酯，能溶于油脂及非極性溶劑。大豆磷脂的組成成分復雜，主要含有卵磷脂（約34.2%）、腦磷脂（約19.7%）、肌醇磷脂（約16.0%）、磷酯酰絲氨酸（約15.8%）、磷脂酸（約3.6%）及其他磷脂（約10.7%）。
二、性狀
白色至淺棕色透明或半透明粘稠液體，或淺棕色粉末或顆粒。無臭或略帶堅果類氣味及滋味。僅部分溶于水，但易與水形成乳濁液，乳化能力強
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。
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