魯西黃牛體軀高大，前軀發(fā)育好，肌肉發(fā)達(dá)，體質(zhì)結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱，適應(yīng)性強，皮薄，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，形成明顯的大理石花紋，有“五花三層肉”之美譽，肉用品種牛，已經(jīng)列入畜禽遺傳資源保護品種名錄。

西門塔爾牛外貌特征、西門塔爾牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少：西門塔爾牛公牛體高可達(dá)150-160厘米，母牛可達(dá)135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達(dá)，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時的父本。

西門塔爾牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細(xì)而向外上方彎曲，尖稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實，大腿肌肉發(fā)達(dá)；乳房發(fā)育好，成年公牛體重乎均為1200--1400千克，母牛1000——1300千克。

利木贊牛體格大、生長快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉發(fā)達(dá)，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品種時的父本。肉的營養(yǎng)價值高:蛋白質(zhì)含量高達(dá)8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達(dá)90%以上。

夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的顯著特點是：生長速度快，瘦肉產(chǎn)量高，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到市場的廣泛歡迎。被毛為白色或乳白色，皮膚常有色斑；全身肌肉特別發(fā)達(dá)；骨骼結(jié)實，四肢強壯。夏洛來牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質(zhì)蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉很發(fā)達(dá)，并向后和側(cè)面突出。

養(yǎng)牛是比較理想的行業(yè)，肉牛成本比較低，可以在山區(qū)放牧，也可以圈養(yǎng)。農(nóng)村的農(nóng)作物的秸稈都可以用來做飼料，莊稼秸稈是養(yǎng)殖戶理想的低成本原料，而且養(yǎng)牛基本是零，市場行情穩(wěn)定，市場供不應(yīng)求。打工不如創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)有很好的發(fā)展，選擇好的飼養(yǎng)品種是你致富的關(guān)鍵，現(xiàn)在市場牛的價格一直是穩(wěn)定的，格一直居高不下，廣大朋友可以了解一下市場。發(fā)展養(yǎng)牛我們場向你推薦以下幾個品種：西門塔爾牛、利木贊牛、夏洛萊牛、魯西黃牛，三元雜交牛。這幾個品種耐粗飼、抗病力強、長勢快、出肉率高。這些品種養(yǎng)殖成本低，養(yǎng)殖效益可觀，養(yǎng)殖致富有保障。肉牛養(yǎng)殖前景很好，肉牛數(shù)量處于下降趨勢，而活肉牛及其產(chǎn)品價格一路攀升。

牛犢引進后每兩星期牛舍消毒一次，定期預(yù)防。牛進圈后間隔一周開始驅(qū)蟲，初次與二次要間隔四天，兩次可以用驅(qū)蟲凈加水噴灑。牛犢進圈一周后健胃，以保持牛犢的采食量，一年兩到三次口蹄疫疫苗防疫，養(yǎng)牛要做到一勤，二看，三精，養(yǎng)牛才會沒有后顧之憂。 選擇養(yǎng)牛沒錯的，可來我場實地參觀考察。如果你不懂養(yǎng)殖，我們可提供技術(shù)支持，保障你們養(yǎng)殖成功，你們有效益，我們有發(fā)展，大家互惠互利共同發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)！我場肉牛羊價格低，牛羊質(zhì)量好，一樣的價格比質(zhì)量，一樣的質(zhì)量比價格，讓你來的歡心，買的放心，走的舒心，養(yǎng)的有信心，致富歡樂心！