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德國Hallertauer Tradition哈拉道傳統啤酒花顆粒啤酒香花

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供應商：濟南魯豐啤酒原料有限公司
聯系姓名：張經理
電話號碼：0531-88990991
固定電話： 0531-88990991
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主營產品：啤酒原料酵母, 啤酒原料酒花, 啤酒原料麥芽,
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哈拉道傳統

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本酶制劑類產品：德國Hallertauer Tradition哈拉道傳統啤酒花顆粒啤酒香花，由山東濟南市供應商濟南魯豐啤酒原料有限公司供應，詳細信息如下：

Hallertauer Tradition哈拉道傳統啤酒花
起源：是哈拉道金和75/15/106M的雜交品種，產于德國。
成熟期：中早期
產量：1750-2000公斤/公頃（1543-1764lbs/acre）
抗病能力：對霜霉病和枯萎病有很好的抵抗力。
花開結構：花朵中等大小，橢圓形
香氣：較好的酒花香氣，和赫斯布魯克類似。
穩定性：好
HPLC數據：
α-酸 4.8-7.0%
β-酸 4.5-5.0％
副律草酮占α-酸的27-29%
黃腐酚含量： 0.45%
總油的含量為1.2v/w
月桂烯21.8%
法呢烯＜0.1%
律草烯48.4%
石竹烯13.6%
沉香醇 0%

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