訂貨號 :
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PF2022042106
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加工定制 :
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是
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外形尺寸 :
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1100*800*1000
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種類 :
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真空滾揉機
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適用范圍 :
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肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備,其他
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品牌 :
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沃達斯科
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營銷 :
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新品
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電壓 :
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240V
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貨號 :
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PF2022042106
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產品用途 :
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肉類叫工廠
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凈重 :
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480KG
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包裝 :
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木箱裝運
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功率 :
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5.5KW
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型號 :
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PZ2022042106
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滾揉機是肉食品加工產業的一個重要機器設備,它運用物理沖擊的工作原理來對肉塊等食品進行滾揉摔打,以此來幫助需要的腌入食物的腌料可以更加滲透到食品當中去,而且還可以保證肉塊等食物在腌制過程中減少破損等現象,實施無口更加好更有彈性嚼勁。由于滾揉機在真空狀態下運行,在使用機器時,噪音很小并且能夠平穩運行,性能更加安全可靠。真空滾揉機已經漸漸成為各種食品加工行業中的重要機器,不僅可以用于調理肉串、骨肉相連、川香雞柳、牛肉串、澳洲大串、串、羊肉串、芝香肉串等各種肉串,而且還可以用于各種蔬菜類食品腌制中,通過機器的真空滾揉可以很好地將各種腌料腌入其中,有助于腌料的滲透,增強食物的口味。真空滾揉機的使用方法也是很簡單的,在使用真空滾揉機時首先就是要講肉塊等食品不需要做任何腌制處理的放入滾筒中,然后再把腌制要用的腌料放入其中,之后在機器的設置時間處根據需求、食物需要滾揉的程度進行滾揉時間與滾揉方式的設置,進行滾揉方式的設置是多種的,設置上有逆時針轉動,順時針轉動,旋轉時轉動三種滾揉方式可供選擇,如果需要所滾揉的食物變得更加松軟膨大可以將機器設置為混合攪拌方式。
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