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出售炸雞叉骨腌料雞柳腌料批發(fā) 復(fù)合調(diào)味料炸雞叉骨腌料廠家直銷

復(fù)合調(diào)味料類產(chǎn)品：出售炸雞叉骨腌料雞柳腌料批發(fā) 復(fù)合調(diào)味料炸雞叉骨腌料廠家直銷，歡迎選購(gòu)！

價(jià) 加格	￥ 22.00	￥ 24.00	￥ 26.00
起訂量	≥500 千克	≥200 千克	≥1 千克
可售量	1000 千克

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供應(yīng)商：尉氏縣匯香調(diào)味品廠
聯(lián)系姓名：王經(jīng)理
電話號(hào)碼：13523007761
固定電話： 0371-56695017
經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
主營(yíng)產(chǎn)品：燒烤撒料, 燒烤腌料, 炸雞腌料,
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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品詳情
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貨號(hào) :	111	儲(chǔ)藏方法 :	陰涼干燥處
生產(chǎn)日期 :	近期	保質(zhì)期 :	12個(gè)月
品牌 :	匯香

產(chǎn)品詳情

本復(fù)合調(diào)味料類產(chǎn)品：出售炸雞叉骨腌料雞柳腌料批發(fā) 復(fù)合調(diào)味料炸雞叉骨腌料廠家直銷，由河南開(kāi)封市供應(yīng)商尉氏縣匯香調(diào)味品廠供應(yīng)，詳細(xì)信息如下：

炸雞叉骨工藝流程

一、工藝流程：

原料肉——腌制——拌粉——預(yù)炸——成品

二、選用原料：

雞叉骨

原料要求：色澤正常、無(wú)淤血、感官無(wú)變質(zhì)、異味、無(wú)異物
三、腌制：
1．腌制料溶解：原料肉稱重后——按配料比例準(zhǔn)確稱量輔料、冰水，然后腌料和冰水?dāng)嚢杈鶆颍钡饺芙鉃榱弦汉螅湃朐先猓瑴囟葹?/span>0~4℃

2．將原料肉切開(kāi)，然后把切好的原料肉放入配好的料液中攪拌均勻，腌制時(shí)間為6h以上。

四、拌粉

把腌制好的原料肉按比例稱重拌粉

五、預(yù)炸

將拌粉后的叉骨在，160℃--170℃油溫中預(yù)炸1-2分鐘

在顧客需要時(shí)在稱重炸制成品

炸制后的產(chǎn)品香氣四溢、酥脆金黃可口，撒上孜然撒料或香辣撒料味道更佳

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