螺旋液氮速凍機簡介及特點：

1、螺旋液氮速凍機：結構簡單，外形尺寸小，占地面積比隧道速凍機小很多，易清洗易維修，液氮消耗量少，很適合快餐盒飯、包子饅頭等面點，肉類海鮮食材的全自動化流水線生產；不需要停機除霜，能連續生產了生產效率；

2、液氮速凍機的工作溫度可在-30～-120℃任意設定，可速凍各種海鮮、肉類、魚肉和整魚、水果蔬菜、包子、即時快餐和烘焙食品等等。

3、控制系統由PLC可編程序控制主機、施耐德電器元件、觸摸屏操作、實時報警裝置、變頻調速器等組成；

4、操作系統采用觸摸屏控制面板，為一鍵式啟動模式,簡單易學，所有運行數據一目了然，并可調整運行速度和速凍溫度，實時監控速凍隧道內的溫度變化；

5、螺旋機內冷量循環和抽排風系統由電機和低溫風扇組成，低溫風機毋須停機除霜，可連續運行而不被凍住，同時確保食品均勻凍結和冷媒被效率地利用；

6、速凍所需的液氮量，根據設定的溫度自動調節閥門的開啟度，在保證隧道內溫度均勻的情況下，的節省液氮。