維生素C乙基醚是一種非常有用的維生素C衍生物，它不僅在化學物質上非常穩定，是不變色的維生物C衍生物，而且是親油親水兩性物質，這大大的擴展了他的適用范圍，尤其是在日用化學中應用。3-O-乙基抗壞血酸醚很容易通過角質層進去真皮層，它進入機體后非常容易體內的生物酶分解從而發揮維生素C的生物學功效。

• 中文名

• 維生素C乙基醚

• 外文名

• 3-o-ETHYL ASCORBICACID

• 別稱

• VC乙基醚

• 化學名

• 3-O-乙基抗壞血酸醚

• 類別

• 維生素C衍生物

• CAS

• 86404-04-8

• 分子量

• 204.18

本發明公開了從維生素C一步法制備3－O－烷基抗壞血酸醚的分離純化方法。該方法包括如下步驟：維生素C、堿、烷基化試劑在溶劑中進行反應，合成3－O－烷基抗壞血酸醚；反應結束，回收反應溶劑，殘余物加水稀釋，上強堿性陰離子交換樹脂柱進行離子交換，水洗，至流出液pH≤8；再用稀酸洗柱，將含有3－O－烷基抗壞血酸醚的流出液合并在一起， 后流出液中沒有3－O－烷基抗壞血酸醚時即可停止洗脫；洗脫結束后，將洗脫液進行減壓濃縮和結晶，得到純化的3－O－烷基抗壞血酸醚。本發明采用了離子交換的分離方法，避免使用大量易燃易爆的有機溶劑，安全性高，提純分離效果好，節約成本 ^[1] 。

中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院研發VC乙基醚獲得國家專利

主要功效：

l 、VC乙基醚進入真皮層后直接參與膠原蛋白的合成修復皮膚細胞活性，使膠原蛋白增加，從而使皮膚變得充盈富有彈性，使肌膚細膩光滑。

2 、抑制酪氨酸酶活性，抑制黑色素的形成，還原黑色素為無色， 美白肌膚。

3、在化妝品中有 的抗氧化效果，確保VC的利用度，相對VC而言，VC乙基醚非常穩定，且不變色。真正達到美白祛斑的效果。

4 、具有親油和親水結構，易于皮膚吸收，可直達真皮層

5、 抗菌 作用，抗日光所引起的炎癥。

7、穩定性好，耐光、耐熱、耐酸、耐堿、耐鹽和空氣氧化

8、維生素C以及其衍生物抑制酪氨酸酶的效果