東行萬里堪乘興，須向山陰上小舟。”唐代大詩人杜甫所說的小舟，便是“輕舟八尺，低篷三扇”的烏篷船。烏篷船成了江南水鄉紹興一道獨特的風情和標志，千百年來，它縈繞在 的游人心中。
烏篷船的船篷用竹蔑編織而成，呈拱形，中間夾著竹箬，既可遮陽，又可擋雨，牢固耐用。因船篷是用煙煤和桐油漆成黑色，紹興方言“黑”叫“烏”，烏篷船由此而得名。
當烏篷船行進時，艄公頭戴烏氈帽坐在船尾，左臂腋下夾著一支劃漿，劈水當舵，背倚一塊直豎的木板，兩腳一彎一伸地踏著“掄漿”。因腳手并用，船體輕盈穩定，行進速度較快。有趣的是，船家還在極窄的船沿上，放一碟茵香豆之類的下酒菜，右手握一把小酒壺，呷一口“加飯酒”，嚼一粒茵香豆，悠然自得，勞逸結合，這恐怕也是紹興所獨有的風情吧。
如今，烏篷船已經成為紹興的一種獨特的水鄉文化，到紹興旅游的中外游客，為了飽覽水鄉景色，都喜歡乘坐腳劃烏篷船。獨雇一舟，撥開烏篷，可坐可臥，耳聽潺潺流水和“嘎吱嘎吱”的躅漿聲，眼觀兩岸的山水、田園風光，不管是隨波蕩漾于河湖之上，還是伊啞穿行于橋巷之間，都令人感到興味無窮。

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