白酒專業(yè)儲(chǔ)存木酒海 木質(zhì)傳統(tǒng)酒桶廠家 食品級(jí)不銹鋼酒海

木酒海有著近千年的歷史，是一種專用于儲(chǔ)酒的木桶，木桶經(jīng)過純手工制作，外面木制，內(nèi)部桑皮紙血料糊制傳承上百年的工藝，能保證白酒原色原味，酒質(zhì)清醇可口，更能讓酒更具醇香。

木酒海：

酒海是用紅松木板經(jīng)傳統(tǒng)工藝卯榫咬合制成的柜狀器具，四角均用牛皮加鉚釘包角，做工十分考究。其內(nèi)壁表層采用桑皮宣紙，以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機(jī)物調(diào)和裱糊而成。據(jù)專家介紹，利用紅松木板材，是因?yàn)榧t松紋理通直，不易變形，紅松 豐富，不易滲漏。以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機(jī)物漿裱的內(nèi)壁表層，含有許多對(duì)人體有益的物質(zhì)。同時(shí)，使酒不接觸金屬，有利于酒的酯化、酒的儲(chǔ)存，更有益人體健康。經(jīng)酒海貯存的白酒，渾厚醇和，綿甜悠長(zhǎng)，清香四溢。幾百年來，深受帝王將相、達(dá)官貴人和平民百姓的厚愛。

酒海對(duì)木質(zhì)的要求非常嚴(yán)格，木材 槐木，槐木壽命長(zhǎng)，耐煙毒能力強(qiáng)，對(duì) 等有毒的氣體有較強(qiáng)的抵抗性，槐木中含蘆丁，有止血降壓作用。先民們正是利用槐木這種特性制作酒海，對(duì)酒質(zhì)起到了很好的保護(hù)作用。

酒海的制作過程非常復(fù)雜，據(jù)史料記載，酒海內(nèi)用膠質(zhì)狀物質(zhì)和麻紙粘糊，視酒海的大小要粘糊好多層。而這種麻紙也是用徽縣北部山區(qū)高橋、榆樹的枸皮，捶打成漿，手工漂制而成。傳統(tǒng)工藝處理既可以起到滴酒不漏的密封效果，又能使枸皮和槐木中的有益元素與酒產(chǎn)生交換作用，從而在酒海中形成一個(gè)有利于有益微生物生長(zhǎng)的優(yōu)越環(huán)境。
一個(gè)人能喝酒謂之海量，一個(gè)木柜能盛酒謂之酒海，酒海儲(chǔ)酒，可使酒越儲(chǔ)越醇，起到了以柜儲(chǔ)酒、以酒養(yǎng)柜的作用，去掉了酒的辛辣味，使酒綿甜凈爽。