粒度 :
|
30
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執行質量標準 :
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衛生部公告2011-19號
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含量 :
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98.5
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品牌 :
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信維
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用途級別 :
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食品級
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貨品所在地 :
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江蘇
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CAS :
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無水物:6131-90-4;三水物:127-09-4
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型號 :
|
食品級
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化 學 名: |
乙酸鈉 |
英文名稱: |
Sodium Acetate |
分 子 式: |
C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O |
分 子 量: |
無水物:82.03;三水物:136.08 |
CAS NO: |
無水物:6131-90-4;三水物:127-09-4 |
性 能: |
白色結晶性粗粉或塊狀,無臭,略有苦味,相對密度1.582,熔點324,吸濕性很強,易溶于水。 |
包 裝: |
內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋25公斤。 |
貯存與運輸: |
應貯在干燥,通風清潔的庫房中,輕裝輕放,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離棧放 |
用途: |
緩沖劑、調味劑等。 |
質量指標 | 衛生部公告2011-19號 | ||
含量(以干基計), w/ | 98.5 | ||
游離酸及游離堿試驗 | 通過試驗 | ||
重金屬(以Pb計),mg/kg | 10 | ||
砷(As ),mg/kg | 3 | ||
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