虹宇牌高原餐車，300人餐飲保障車采用的是豪沃TX5半高頂排半TX-M駕駛室，中國重汽智能通D版。標(biāo)配的有電動玻璃、中控鎖、遙控鑰匙、多功能方向盤、液晶顯示屏、ABS(4S/4M)、旋鈕式PTO、氣囊座椅等配置。搭載的是曼350馬力的國六柴油發(fā)動機(jī)，匹配的是HW95508STC變速箱帶同步器，再加上一個(gè)HW45ZC法蘭式取力器,輪胎采用的是品牌三角的10.00R20的鋼絲胎，前橋采用的是4.3噸的1094自調(diào)臂前軸(鼓)，9噸的MCJ09BG自調(diào)臂單后橋(鼓)，前后橋均匹配鼓式制動，后橋速比為5.29；前后標(biāo)準(zhǔn)版(7/7+6)多片簧的板簧；(7+4/250)mm的雙層車架，承載力強(qiáng)。廂體內(nèi)地板安裝的是花紋鋁板，既防滑耐用，又美觀；廂體內(nèi)還會安裝冰箱、蒸飯柜、防水插座等電器，以及水和電的控制系統(tǒng)。根據(jù)用戶的要求還可以安裝不銹鋼灶臺（炒菜灶和燉菜灶）、抽煙機(jī)、洗菜池、廚柜、吊柜、儲物柜等廚房用具等。車輛底部安裝的有凈水箱、污水箱、柴油發(fā)電機(jī)等，不管是在旅游區(qū)還是野外，它都相當(dāng)于一個(gè)移動廚房，用餐非常方便！

上裝廂體為廂式結(jié)構(gòu)，頂部封閉，外部采用2mm的鋁平板、內(nèi)蒙1.5mm的不銹鋼板，中間內(nèi)部鋼骨架采用聚氨酯填充，廂體的邊角均采用鋁型材及不銹鋼包角，既提高箱體整體強(qiáng)度，也提高了保溫隔熱、防水、防潮的效果，也能充分滿足野外與北方高寒地區(qū)的使用環(huán)境條件。

側(cè)面防護(hù)為整體式裙邊結(jié)構(gòu)，側(cè)、后防護(hù)材料均為Q235的碳鋼，后防護(hù)焊接連接，截面尺寸120×50mm，下邊緣離地高460mm；在標(biāo)準(zhǔn)版排氣系統(tǒng)、燃油濾芯、尿素罐、200L的鋁合金油箱、電瓶等地方都預(yù)留的有工具箱門，這樣方便后期使用，而且還美觀。在車輛后面還制作有工具箱，可以放置小型發(fā)電機(jī)、水泵，或者一些隨車工具。

廂體右側(cè)的售貨展臺可以向上或者向下展開，采用液壓撐桿向上開啟，并采用密封條密封；廂體左側(cè)安裝三個(gè)玻璃窗戶，可以使廂體內(nèi)更明亮，還可以左右滑動，使用起來更方便。廂體頂部邊上制作安全不銹鋼圍欄，中間還安裝的有排煙口，右邊安裝的有照明燈，方便夜晚照明；尾部還制作一個(gè)不銹鋼安全爬梯，方便工作人員上下。廂體尾部制作一個(gè)單開門，方便進(jìn)出；下面制作一套抽拉梯，方便上下，不用時(shí)可以縮進(jìn)去。

上裝：1,車廂頂部封閉,不可開啟。該車用于烹飪食品,餐飲加工,專用裝置為廂體,車廂內(nèi)部設(shè)備配備有發(fā)電機(jī),冰柜,冷飲機(jī),售貨臺,炊具等。

重汽炊事車集爐、櫥、箱、案與一體，緊湊靈巧；集燒烤、涮燙、油炸、鐵板燒、美味快餐等多種功能于一身，實(shí)現(xiàn)了衛(wèi)生、健康、環(huán)保的要求； 功能性等集合為一體，以售賣快餐、冷飲為主，車型弧度美觀，大氣，配備標(biāo)志性公司圖文設(shè)計(jì)，以及個(gè)性化車貼，更能引起消費(fèi)者眼球。一側(cè)車廂展開作為賣窗口；另一側(cè)配備遮陽棚，車廂內(nèi)飾為不銹鋼，配備配備不銹鋼爬梯、護(hù)欄、凈水箱，污水箱，雙眼灶，蒸飯車，冰箱等。不銹鋼整體壁柜，工作臺，發(fā)電機(jī)，空調(diào)等。該車機(jī)動性能好，專業(yè)性強(qiáng)，自動化程度高，自然環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，并能在駐車和行車時(shí)進(jìn)行炊事作業(yè)，可保障執(zhí)行野外任務(wù)的飲食和飲水供應(yīng)。

適用于在野戰(zhàn)集訓(xùn)、搶險(xiǎn)救災(zāi)、處置突發(fā)等事件的野外作業(yè)條件下，及時(shí)快速為官兵提供標(biāo)準(zhǔn)的飯菜，保證消防官兵的作戰(zhàn)能力。能夠在野外為指戰(zhàn)員提供飲食，全天候機(jī)動，有自供發(fā)電系統(tǒng)，一次1臺車可滿足300人次用餐，主食灶同時(shí)可滿足高原平原使用。

其主要特點(diǎn)如下：

1.機(jī)動性高：采用自行式設(shè)計(jì)，平均車速高，能滿足快速反應(yīng)的特點(diǎn)。

2.適應(yīng)性強(qiáng)：采用整體廂式設(shè)計(jì)，燃料為柴油，經(jīng)濟(jì)。

3.供電方式：三種供電方式為車內(nèi)各用電設(shè)備提供電源。

4.自持性好: 配有副油箱，可滿足炊事用油，不降低原車的續(xù)駛里程。

5.功能全面：能進(jìn)行蒸、煮、炒，滿足中餐的飲食習(xí)慣。

6.運(yùn)輸性能：可滿足公路、鐵路等運(yùn)輸需求。