真空干燥機在延長藥品、食品的保質期、保存藥品、食品原有的風味和營養成分、保留原料的生理活性、增強藥品、保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方面，真空干燥技術優勢明顯，一是可以有效地保持物料的形狀、色澤、營養成分和香氣不變，這些特性，對于保健品的生產尤為重要；二是可以大幅度地節約能源。物料在采用冷凍干燥方法處理時，需要補充升華熱。 在真空條件下，水的汽化溫度低，實現了低溫干燥，完好地保持了加工物料原有的色、香、味及營養成分，避免了物料中活性成分的氧化變質，制品復水性好；物料受熱均勻，干燥更迅速，其運行成本遠遠低于冷凍干燥和紅外干燥，節能降耗、衛生環保；利用了真空干燥的特點，又解決了真空中熱能傳導困難的問題，大大提高了干燥的工作效率和產品質量。根據國內外資料顯示，采用真空干燥對物料加熱，其速度和效能是常規加熱方法的４～２０倍。 該設備主要應用于高附加值、且具有熱敏性的農副產品、保健品、食品、、果蔬、化工原料等的脫水干燥；用于化工產品的低溫濃縮、結晶水的脫除、酶制劑的干燥等，的真空提取，適用于科研院校的實驗室。 該設備享有良好的口碑及聲譽：:真空干燥設備符合1、GMP標準2、符合GB5226電氣安全標準3、符合GB16798-1997