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選擇設備要了解廚房設備的既定菜式，按生熟食物分隔的原則進行飯館廚房規(guī)劃，保證食物衛(wèi)生。貴州樂廚廚房設備有限公司免費為客戶提供咨詢服務，廚房總面積與餐廳總面積的份額要經濟合理，廚房中排放的全部廢棄物如油煙、廢水、廢物等不得對飯館其它部位有影響。盡量縮短運送流程，使路向清楚，完善廚房內抽氣體系，堅持空氣流通及無熾熱感滿意消防、衛(wèi)生、環(huán)保要求。廚房地上用不吸潮并防滑的瓷地磚鋪設，靠爐灶一側應設排水明溝排水溝上要蓋隔渣網以便沖刷清洗和處理廢料廢物。有條件的飯館廚房區(qū)域應建職工專用衛(wèi)生間并與外界隔絕開來，廣東酒店廚具銷售。廚房內除加工部分設置滿意數(shù)量的洗刷池外有必要在出產作業(yè)線上設置數(shù)個專門的洗手槽，廣東酒店廚具銷售，廣東酒店廚具銷售。洗碗間的方位，以緊靠餐廳和廚房，便利傳遞臟的餐具和廚房用具為佳。
貴州樂廚廚房設備有限公司，是集廚房工程及設備的設計、安裝、銷售、售后服務及技術咨詢于一體的實體企業(yè)，致力于為各學校、飯店、連鎖餐飲企業(yè)、酒店、員工餐廳提供比較好的油煙凈化系統(tǒng)、工程解決整體方案。 不銹鋼廚房設備：四層花格貨架、收餐柜連車、三星水池、廚房置物架、不銹鋼工作臺 酒店廚房設備：面炒爐、保溫車、電烤箱、洗碗機、消毒柜、冷庫、洗菜機 中央廚房設備：餃子機、面團機、包子機、面包醒發(fā)箱、醒發(fā)箱、自動米飯生產線 商用廚具設備：灶具設備、排煙通風設備、調理設備、機械類設備、制冷保溫設備 環(huán)保凈化通風設備：通風管道、排風裝置、排煙機、防爆風機 企業(yè)優(yōu)勢：公司擁有科學的管理機制，專業(yè)的技術管理人員，實現(xiàn)了企業(yè)管理的專業(yè)化、年輕化。公司實行優(yōu)化管理，嚴格按ISO9001質量體系運作過程，建立科學的管理模式，實行崗位責任制及目標激勵機制，使品牌綜合實力得以不斷提高。形成了完善科學的售后服務體系，進行** 。終身維修，隨叫隨到。
購買廚房設備要注意產品，質量和安全都是要務。如果您想為客人提供一個安全的用餐環(huán)境， 不要使用彩色陶瓷、鋁制品。如果鉛、鎘含量高的顏料用量過大，焙燒工藝不好，鉛、鎘的浸出量很容易超標。長期使用鉛和鎘會隨食物進入人體。價格上，俗話說，“好貨不便宜，便宜貨不好”。價格高并不意味著質量好，但質量低的價格往往是壞的。不要落入貪婪廉價商品的“陷阱”。選材上，大多數(shù)廚房都不能避免“炒菜炒菜”對設備的不利影響。因此，廚房設備選用防水、防火、耐高溫、耐腐蝕的先進設備。廚房設備應該是安全的，所以現(xiàn)在大多數(shù)貴州廚房設備都是不銹鋼的。而我們始終堅持以客戶為導向、以客戶需求為基本，不斷研發(fā)新產品滿足市場需求，為了降低顧客采購成本，為您提供比較好質的服務，歡迎您來電咨詢！
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