品名:藍冠國際香精
名稱:奶油香草香精
配料表:食用香精,食用香精輔料
性狀:水溶性,油溶性,水油兩用,粉末
使用范圍:適用于各類需要増香調味的食品中
參考用量:請根據自己工藝配方適量添加或者按照行業標準用量使用
注意事項:1.本品不可以直接食用,需要稀釋方可食用;2.為避免適用中濃淡不一,請添加后攪拌均勻;3.本品不可與有毒物品混合存放。
生產許可證號:SC29
存儲方法:密封放置陰涼處,避免強光直射,并在有效期內使用
保質期:12個月
(我司還有其他味道的香精可供選擇,詳細可聯系我們咨詢)
食用香精是仿照天然食品的味道,選用天然和天然等同香料、合成香料經精心調配而成具有天然風味的各類香型的香精。主要包括水果水質和油質、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各類香精,主要用于飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的類型有液體、粉末、微囊、漿狀等。現代食品工業為了追求利潤較大化,需要添加相應的香精來改善或提升其產品的味道,誘導消費,擴大市場銷售。香精作為一種可影響食品口感和風味的特殊高倍濃縮添加劑已經被廣泛運用到食品生產的各個領域,它可以彌補食品自身的味道缺陷,賦予部分食品生動的原口感,提升食品的味道,覆蓋食品加工的不良氣味,香精的這些優點使其愈發成為人們研究分析的重點。伴隨著現代分析技術的發展以及分析手段的不斷改進,越來越多香氣物質的結構被鑒定出來,尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對香型卻不可缺少的成分被發現后,合成香精與天然香精的香氣更加接近,從而使得合成香精產業得到了飛速的發展,食品香精已經成為現代食品工業不可缺少的重要組成部分。
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