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供應商：廈門晶雪冷凍設備有限公司
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主營產品：冷藏庫, 恒溫庫, 保鮮庫, 冷庫,
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廈門晶雪冷凍設備

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冷藏冷庫：是在把不同溫度的卻冷食品和凍結食品在不同溫度的冷藏庫內作短期或長期的儲存。主要適用于肉類、水產等食品貯存。低溫冷庫的溫度是在 20℃以下，因為海產品和冷飲需要在-20℃以下才不會變質，如達不到 -20℃海產品鮮味就截然不同，莆田冰凍冷庫工程。低溫庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫，經過一段時間冷庫地溫度達到 -20℃，對這段時間沒有特殊的要求，但是對庫溫是嚴格要求，莆田冰凍冷庫工程，在 -18℃~-23℃ 之間就是典型的低溫庫，但儲藏含乳制品的冷飲，莆田冰凍冷庫工程，庫溫應定在-20℃ ~ -28℃ 即可，但這兩種不同的溫度需要不同等級的設備，設備投資有很大的差距。

通常來說冷藏是將有此類需求的食品，為了保持它要求的溫度保質儲存。所以，溫度降至-15℃以下，食品凍結率較高，微生物和酶類基本上停止活動、生長，氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間，并有較好的冷藏質量。此外，冷藏食品還要求庫內溫度要相對穩定，溫度過大的波動將會引起食物的變質。冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置品牌壓縮機及制冷配件，采用自動化霜，控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用的先進的制冷技術。

水果蔬菜們能在果蔬保鮮冷庫中保鮮多久呢跟著已為如眾多中小型果蔬經營企業建設保鮮冷庫等冷鏈建造的晶雪制冷一起來簡單了解吧。采前因素叫做栽培措施，是果蔬保鮮的基礎，也是廣大種植朋友及其重視的環節。影響果蔬耐貯藏性的采前因素很多，主要有產品本身因素、環境因素、農業技術因素等。產品本身因素：種類和品種、果實大小、結果部位。環境因素：溫度、光照、降雨、土壤、地理條件。農業技術因素：施肥、灌溉、修剪、疏花、疏果和套袋、田間病蟲治理、生長調節處理。果蔬冷庫建造果蔬采收后，有條件在原產地進行預冷的，需要在運輸過程中進行預冷處理。在運輸中要盡量避免果蔬的損傷，并按照果蔬成熟度、大小、重量等分級貯藏。

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