高溫殺菌鍋水果罐頭殺菌釜設備組成部分包括鍋身、鍋蓋、彎臂裝置、安全連鎖裝置、軌道、密封圈、蒸汽、噴管、冷卻水管、管道、保壓裝置及閘閥等。氣墊密封式殺菌鍋的密封裝置采用國內先進技術配置，臥式殺菌鍋操作規程整機設計合理，運行安全可靠，結構緊湊，具有操作容易，維修方便、安裝簡單等特點。保壓采用自動控制裝置，可以自動進行調節，以保證容器在允許范圍內正常工作

高溫殺菌鍋水果罐頭殺菌釜分類：

從罐體結構上分有四種

1、單罐殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯式殺菌鍋

4、臥式殺菌鍋操作規程三鍋并聯式殺菌鍋

5、立式殺菌鍋

6、電汽兩用殺菌鍋

7、旋轉式殺菌鍋

從鍋體材質上分有三種：

1、全不銹鋼

2、半鋼

3、碳鋼

高溫殺菌鍋水果罐頭殺菌釜設計理念

1、人性化！（處處別具匠心，體現以人為本的設計理念）

2、安全！（按照：國標GB150-2011《壓力容器制造標準》、ISO9001質量認證體系、HACCP食品安全認證設計、制造）

3、可靠?。ㄟx用世界知名品牌的部件）

4、臥式殺菌鍋操作規程節能?。囟壬⑹В浑娏?、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優化搭配）

5、外形美觀、新穎，結構緊湊、簡約！