WS-23清涼劑
N,2,3- 基-2-異丙基丁酰胺
中文名稱: N,2,3- 基-2-異丙基丁酰胺
英文名稱: 2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide
別名: N,2,3- 基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺[N,2,3-Trimethyl-2-(1-methylethyl) butanamide];
性狀:白色粉末狀結晶,,無刺激性辣味。具有強的涼味,清涼效果可持續15—30分鐘,持續200℃高溫不會影響產品的清涼強度。其特點為清怡、持久、新鮮、無刺激性辣味、無苦味、用量低。
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